В Хакасии может появиться мясоконсервный завод

08 августа 2017, 14:11

В республике намерены запустить завод по изготовлению мясных консервов.

мясоконсервный завод

Бизнес-проект был представлен на выездном заседании Совета развития Хакасии в Усть-Абаканском районе. Инициатором проекта выступил глава сельскохозяйственного производственного кооператива "Возрождение" Андрей Васильев. По его замыслу, цех будет располагаться в селе Усть-Бюр Усть-Абаканского района. Для реализации проекта уже имеются убойный цех, производственные помещения, часть оборудования, электроснабжение и сырьевая база.

В планах кооператива создание производства тушеного мяса, паштетов и другой продукции. Заняться таким видом бизнеса, по словам организатора, заставляет сама жизнь.

- Мы уже пару лет выпускаем пельмени, котлеты, другие продукты из фарша, но реализовать их – большая проблема. Сроки хранения сжаты, аналогичных товаров много. К тому же в производстве мы не пользуемся никакими сторонними добавками, а, значит, наша продукция дороже. Да и географически мы находимся далеко от Абакана. Поэтому и начали думать об изменении ассортимента, - отмечает Андрей Васильев.

В составе кооператива "Возрождение" несколько фермеров, базирующихся в районе села Усть-Бюр. Создание мясоконсервного цеха для них дает возможность круглогодичной бесперебойной реализации мяса.

Сегодня для старта производства требуется специализированное оборудование - линии по производству жестяных банок и контейнеров из фольги, автоклавы, холодильные камеры, дозаторы и т.д. Общая сумма проекта – 14 миллионов рублей. Проект получил одобрение Совета развития. Глава Хакасии Виктор Зимин подчеркнул, что особую значимость бизнес-плану придают создание трех десятков новых рабочих мест, замкнутая цепь "производство – прилавок" и вывод на потребительский рынок местной качественной мясной продукции.

Источник: advis.ru

Также в разделе:

На трассе в Хакасии задержали стадо овец без документов...

Ведомство Татьяны Пауль вступило в борьбу с "Птичкино"...

"Неправильная" конина не попала на прилавки абаканских магазинов...

В Хакасию не пустили подозрительное мясо и зерно...

Хакасии требуется увеличение молочного стада и производства молока...

Хакасия республика: в Черногорске хозяев колбасного цеха оштрафовали за использование просроченной свинины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Цены на мясные и колбасные изделия оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы:
Горячее предложение