Фермеров Хакасии обязали гуманно забивать скот

16 мая 2013, 10:33
С 1 июля Россельхознадзор вводит техрегламент по убою скота и реализации продукции. Теперь фермерам и владельцам подворья, чтобы продать мясо, придется исполнить ряд требований. Главное из них - животное должно пройти убой на специальной площадке. Там должен быть скотоприемник. Отдельный - для больных и агрессивных животных, а также ветеринарный кабинет - там перед убоем осматривают скот, а после проводят экспертизу мяса. Кстати, сейчас в Хакасии таких боен всего 15 - все частные.

Еще одно требование - гуманность, вызвало у фермеров ряд вопросов. Руководитель Россельхознадзора Сергей Машуков пояснил: животное перед, тем как отправиться на мясо должно быть обездвижено, например, усыплено. Глава ведомства добавил, - за неисполнение этих требований будут наказывать тех, кто выдавал поддельные документы
Источник: ТВ-7

Также в разделе:

В Хакасии успешно наращивают поголовье овец и КРС...

Хакасия республика: «Царская» порода овец в южносибирских степях...

В Хакасии дешевеет мясо и дорожают овощи...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бельгия голосует за запрет кошерного и халяльного убоя
17 мая 2017, 10:54
Бельгийский регион Валлооон проголосовал за запрет кошерных и халяльных мясных продуктов, объявив вне закона убой животных без предварительного оглушения. Об этом сообщает The Independent.   Комитет по охране окружающей среды парламента Валлонии, региона на юге Бельгии, единогласно...
Ирландия: Расширение молочного стада привело к увеличению убоя коров
2 мая 2017, 12:20
 С момента отмены квот на производство молока в 2015 году ирландское молочное стадо претерпело значительное расширение, и с декабря 2014 года по декабрь 2016 года количество коров увеличилось на 165 000 голов. Почти 15% -ное увеличение количества молочных коров оказало влияние на объем...
Бельгия: Объем убоя свиней сокращается
4 апреля 2017, 09:07
В то время как показатели убоя скота и птицы в Бельгии увеличились на 4.45 и 1процент соответственно, убой свиней сократился на шесть процентов в годовом исчислении. Об этом сообщил Совет по аграрному маркетингу Фландрии (VLAM), сославшись на данные Федеральной государственной службы. В 2016...


 

Горячее предложение